2024-06-05
வாயில் நோய்கள் வராமல் இருக்க சரியான முறையைப் பயன்படுத்தி மேஜைப் பாத்திரங்களைக் கழுவுங்கள்!
நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தவிர்க்க ஒரு துணியால் உலர வைக்க வேண்டாம். இரும்புச் சட்டி துருப்பிடித்துவிடுமோ என்று பயந்தால், கிச்சன் பேப்பரைப் பயன்படுத்தி, கழுவிய பின் தண்ணீரை உலர்த்த வேண்டும்.
சிலர் துவைக்க தட்டு அல்லது பாத்திரத்தில் நேரடியாக சோப்பு ஊற்றுவது வழக்கம், ஆனால் இந்த நடைமுறையானது அதிகப்படியான சவர்க்காரத்தை எளிதில் ஏற்படுத்தும், மேலும் எச்சத்தை நன்கு சுத்தம் செய்வது கடினம்.
இப்படியே போனால், நச்சு இரசாயனப் பொருட்கள் குவிந்து, கல்லீரலின் இயல்பான செயல்பாடுகளைப் பாதித்து, நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்.
"சிறிய துணி துணி, பெரிய பிரச்சனை!" பெய்ஜிங் மற்றும் ஷாங்காயில் உள்ள டிஷ்க்ளோத்களின் சோதனை முடிவுகள், சேகரிக்கப்பட்ட ஒரு துண்டு துணியில் உள்ள மொத்த பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கை மிக அதிகமாக இருப்பதாக சீன தடுப்பு மருந்து சங்கம் வெளியிட்டுள்ள சீன குடும்ப சமையல் அறைகளின் சுகாதார ஆய்வு குறித்த வெள்ளை அறிக்கை சுட்டிக்காட்டியுள்ளது. சுமார் 500 பில்லியன் வரை, மற்றும் இந்த டிஷ்க்ளோத்களில் 19 வகையான நிபந்தனைக்குட்பட்ட நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, இதில் Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans மற்றும் Salmonella ஆகியவை அடங்கும்.
பாத்திரங்களை கழுவும் போது, சிலர் பாத்திரத்தின் உட்புறத்தை மட்டுமே கவனிக்கிறார்கள், பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியை கவனிக்க மாட்டார்கள். இதன் விளைவாக, கிண்ணங்கள் அடுக்கப்பட்டிருக்கும் போது, கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதி மற்ற கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது, மேலும் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் மற்ற கிண்ணத்திற்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன. . எனவே, நீங்கள் பாத்திரங்களை நன்கு கழுவ விரும்பினால், ஒவ்வொரு விவரத்தையும் புறக்கணிக்காதீர்கள்.
ஒன்றாக அடுக்கப்பட்ட க்ரீஸ் உணவுகள் பரஸ்பர மாசுபாட்டை மட்டுமே ஏற்படுத்தும் மற்றும் ஸ்க்ரப்பிங்கின் பணிச்சுமையை இரட்டிப்பாக்கும்.
சாப்பிட்டு முடித்தவுடன், பாத்திரங்களை வரிசைப்படுத்தி, எண்ணெயில் இருந்து எண்ணெய் இல்லாதவற்றைப் பிரித்து, எண்ணெய் இல்லாதவற்றை முதலில் துலக்க வேண்டும், பின்னர் எண்ணெய் துலக்க வேண்டும்.
கூடுதலாக, சமைத்த உணவு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட உணவுகளில் இருந்து பச்சை இறைச்சி கொண்ட கிண்ணங்கள் பிரிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பாத்திரங்கள் பிரிக்கப்பட வேண்டும். சமைத்த உணவு கிண்ணங்களை முதலில் கழுவவும், அதன் பிறகு பச்சை இறைச்சி கிண்ணங்களை கழுவவும்.
கஞ்சி மற்றும் குளிர் உணவுகள் போன்ற கிண்ணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் உலர்வதற்கு முன் தண்ணீரில் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். கடந்த காலத்தில், சவர்க்காரம் இல்லாத போது, மக்கள் பொதுவாக சூடான தண்ணீர் மற்றும் சாதம் சூப்பை பாத்திரங்களை கழுவ பயன்படுத்துகின்றனர், இது மிதமான மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்றது.
சூடான நீர் எண்ணெயின் பாகுத்தன்மையைக் குறைத்து, கழுவுவதை எளிதாக்குகிறது; அரிசி சூப் மற்றும் நூடுல் சூப்பில் உள்ள மாவுச்சத்து எண்ணெய்யுடன் சேர்ந்து ஒட்டும் தன்மையை நீக்கும்.
லூஃபா துணி, கடற்பாசி மற்றும் எஃகு கம்பளி, இந்த மூன்று பொருட்களையும் "பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கான மூன்று பொக்கிஷங்கள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கருவிகள் நல்ல சுத்தம் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைப் பெற நன்கு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
பாத்திரங்களைக் கழுவும் தண்ணீரில் சிறிது பேக்கிங் சோடாவைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் கைகளை எரிக்காமல் கிண்ணங்கள் மற்றும் தட்டுகளை சுத்தம் செய்யலாம். பேக்கிங் சோடா தெர்மோஸ் பாட்டிலில் உள்ள அளவையும் சுத்தம் செய்யலாம்: ஒரு கப் சூடான நீரில் 50 கிராம் பேக்கிங் சோடாவைக் கரைத்து, பின்னர் அதை பாட்டிலில் ஊற்றி மேலும் கீழும் குலுக்கி, அளவை அகற்றலாம்.