மே தின கேட்டரிங் தொழில் வளர்ச்சியடைந்து வருகிறது, இது உள்நாட்டு நுகர்வோர் சந்தையில் வலுவான மீட்சியைத் தூண்டுகிறது

நாடு சுறுசுறுப்பான பொருளாதாரத்தை தீவிரமாக வளர்த்து வருகிறது, மேலும் குறிப்பிட்ட எதிர் நடவடிக்கைகள் மற்றும் நடவடிக்கைகளில், அது முதலில் அடிப்படை தத்துவார்த்த ஆராய்ச்சியில் முதலீட்டை அதிகரிக்கும் மற்றும் "உயர் செயல்திறன் கொண்ட பசுமை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்கள்" மற்றும் "பொருட்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பயன்பாட்டில் கவனம் செலுத்துகிறது. புதுப்பிக்கத்தக்க வளங்களை மூலப்பொருட்களாகக் கொண்டு". ஜியாடியன்ஃபு டேபிள்வேர் பச்சை, சுற்றுச்சூழல் நட்பு, மாசு இல்லாத மற்றும் பூஜ்ஜிய உமிழ்வு மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இது கடலோரப் பகுதிகளில் குவிந்து கிடக்கும் குண்டுகளின் சிக்கலைத் தீர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், திறம்பட சிகிச்சையளிக்க முடியாது, ஆனால் எண்ணெய், காடுகள் மற்றும் சுரங்கங்களின் சுரண்டலைக் குறைக்கிறது. டேபிள்வேர் துறையில் இது ஒரு புதிய திருப்புமுனை. மற்றும் ஜியாடியன்ஃபு டேபிள்வேர் பசுமையானது, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது, நச்சுத்தன்மையற்றது, நீர்ப்புகா, வலுவானது, வீழ்ச்சியை எதிர்க்கும் மற்றும் அதிக வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியது. மைக்ரோவேவ் அடுப்புகள் மற்றும் கிருமிநாசினி பெட்டிகளில் பயன்படுத்தலாம், அதிக வெப்பநிலை வெடிக்காது; பிரகாசமான பளபளப்பு, வண்ணத்திற்கு எளிதானது, மெதுவாக வெப்ப கடத்தல், சூடாக இல்லை, மென்மையான விளிம்புகள், மென்மையான உணர்வு, சுத்தம் செய்ய எளிதானது. தயாரிப்பு பல்வேறு சோதனை குறிகாட்டிகளை கடந்துவிட்டது; தயாரிப்பு SGS தரத்தை கடந்துவிட்டது; தயாரிப்பு உணவு கொள்கலன் சான்றிதழில் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளது. கேட்டரிங் தொழில் மற்றும் குழந்தைகள் கேட்டரிங் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வர்த்தக அமைச்சகத்தால் வெளியிடப்பட்ட தரவுகளின்படி, மே 1 ஆம் தேதி, தேசிய நுகர்வோர் சந்தையின் புகழ் அதிகமாக இருந்தது, அவற்றில் கேட்டரிங் மற்றும் ஓய்வுநேர நுகர்வு வேகமாக மீண்டு வருகிறது, மேலும் முக்கிய கேட்டரிங் நிறுவனங்களின் விற்பனை ஆண்டுக்கு 61.7% அதிகரித்துள்ளது- ஆண்டு. அதே நேரத்தில், Meituan இன் தரவு, மே தின விடுமுறைக்கு முன்னர், நாடு முழுவதும் உணவருந்தும் உணவகங்களுக்கான ஆன்லைன் முன்பதிவு 2019 ஆம் ஆண்டின் இதே காலகட்டத்துடன் ஒப்பிடும்போது 205% அதிகரித்துள்ளது; 1,000 க்கும் மேற்பட்ட மேசைகள் வரிசையில் காத்திருக்கின்றன, மே தினம் ஐந்து ஆண்டுகளில் மிகவும் பரபரப்பானது.

நெரிசலான "மே 1 கோல்டன் வீக்" இல், நீங்கள் சுற்றுலாப் பயணிகளின் இதயங்களைக் காப்பாற்ற விரும்பினால், முதலில் நீங்கள் சுற்றுலாப் பயணிகளின் வயிற்றைப் பிடிக்க வேண்டும். "பெரிய சந்தை" முதல் "சிறிய சந்தை" வரை, கேட்டரிங் தொழில் தனது பலத்தால் மக்கள் ஓட்டத்தை கைப்பற்றி வலுவாக மீண்டுள்ளது. முதல் அடுக்கு நகரங்களில் பயணம் செய்வதற்கான பிரபலமான தேர்வாக, ஷாங்காய், பெய்ஜிங், ஷென்சென், குவாங்சோ, செங்டு, ஹாங்சோ, சோங்கிங் மற்றும் பிற இடங்களில் உள்ள பந்தில் உள்ள கூட்டத்தின் ஒடுக்குமுறைக்கு கூடுதலாக, அதே அடக்குமுறையை உணர்கிறது.

இருப்பினும், இயற்கை எழில் கொஞ்சும் இடங்களில் பயணிகளின் வருகை நிறுத்தப்படுவதில்லை. சுற்றுலா நுகர்வுக்கான சூடான காட்சிக்குப் பின்னால், ஷாங்காய், பெய்ஜிங், ஹாங்ஜோ, செங்டு மற்றும் ஷென்சென் ஆகியவை "மே தின உணவகத்தை முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்ய" அதிகப் புகழ் பெற்ற முதல் ஐந்து நகரங்களில் உள்ளன. உள்ளூர் நேரத்தை மதிக்கும் உணவகங்கள் மற்றும் முன்னணி சங்கிலி பிராண்டுகள் தலையைத் திருப்ப முடியாத அளவுக்கு பிஸியாக உள்ளன.

Naixue, Xicha, Shanghai Auntie, Cha Yanyuese மற்றும் பிற கிளுகிளுப்பான "வரிசை கிங்ஸ்" பற்றி அதிகம் சொல்ல முடியாது. சுயமாக இயங்கும் பிராண்ட் டீக்கடையின் உரிமையாளர் நெய் ஷென்ஜுனிடம், "நான் ஒவ்வொரு நாளும் நள்ளிரவு வரை பிஸியாக இருக்கிறேன். மே தின விடுமுறையின் கடந்த சில நாட்களில் விற்றுமுதல் ஏற்கனவே ஒரு வருட வாடகை செலவை விட அதிகமாகிவிட்டது" என்று கூறினார்.

"ஹாட் பாட் பிக் பிரதர்" ஹைடிலாவ், மே தின விடுமுறைக்கு மூன்று நாட்களுக்கு முன்பு, நாடு முழுவதும் உள்ள கடைகளில் மொத்தம் 5.3 மில்லியன் வாடிக்கையாளர்கள் பெறப்பட்டனர், ஆண்டுக்கு ஆண்டு 65% அதிகரிப்பு மற்றும் ஆண்டுக்கு 80% அதிகரிப்பு. -ஆண்டு. அவற்றில், பெய்ஜிங், ஷாங்காய், ஹாங்சூ, செங்டு மற்றும் பிற பிரபலமான முதல் அடுக்கு நகரங்களில் உள்ள கடைகளின் வரவேற்புகளின் சராசரி எண்ணிக்கை கிட்டத்தட்ட 40% அதிகரித்துள்ளது.

புதிதாக பிரபலமான நகரமான ஜிபோவில், ஹைடிலாவ் வரவேற்புகளின் எண்ணிக்கை கடந்த ஆண்டை விட 4.7 மடங்கு அதிகரித்துள்ளது. பல்வேறு தரப்பினரின் விரிவான தரவுகளின்படி, மே தின காலத்தில், Zibo ரயில் டிக்கெட்டுகளின் தேடல் விகிதம் நாட்டிலேயே முதல் இடத்தைப் பிடித்தது, மாதத்திற்கு ஒரு மாத அதிகரிப்பு 988%. "Zibo BBQ" இன் நிகழ்வு-நிலை போக்குவரத்தால் உந்தப்பட்டு, மே 1 ஆம் தேதி ஷான்டாங் மாகாணத்தில் ஹோட்டல் முன்பதிவுகள் 2019 ஆம் ஆண்டின் இதே காலத்துடன் ஒப்பிடும்போது கிட்டத்தட்ட மூன்று மடங்கு அதிகரித்துள்ளது, மேலும் வளர்ச்சி விகிதம் நாட்டிலேயே முதல் இடத்தைப் பிடித்தது. 2019 ஆம் ஆண்டின் இதே காலகட்டத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஜிபோ நகரத்தில் முன்பதிவு 10 மடங்குக்கும் அதிகமாக அதிகரித்துள்ளது. இருப்பினும், தற்போதைய Zibo பார்பிக்யூ நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம்.

நெரிசலான மே தின விடுமுறையின் போது, ​​பிரபலமான இயற்கை இடங்களிலோ அல்லது இணைய பிரபல நகரங்களிலோ இல்லாமல், பார்பிக்யூ சாப்பிடுவதற்காக வடகிழக்குக்கு பறந்து செல்லும் பல நுகர்வோர் இன்னும் உள்ளனர். "எங்களால் ஜிபோவிற்கு ரயில் டிக்கெட்டுகளைப் பெற முடியவில்லை, அல்லது பெய்ஜிங்கில் உள்ள டெம்பிள் ஆஃப் ஹெவன் மற்றும் கோடைகால அரண்மனைக்கு டிக்கெட் வாங்க முடியவில்லை, ஆனால் நாங்கள் உள்ளூர் சிற்றுண்டிகளை சாப்பிட விரும்பினோம், உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சுவையான உணவுகளைப் பார்க்க விரும்பினோம். வடகிழக்கு சீனாவில் உள்ள யான்ஜி சறுக்கலை சாப்பிட வேண்டும்."

Meituan இன் தரவுகளின்படி, Zibo, Shantou, Chaozhou மற்றும் Yanji போன்ற சிறிய நகரங்களில் தங்குமிட முன்பதிவுகளின் எண்ணிக்கை முந்தைய ஆண்டுகளுடன் ஒப்பிடுகையில் கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. சாவோஷனை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், 2019 ஆம் ஆண்டின் இதே காலகட்டத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​மே தினக் காலத்தில் சாவோஷனில் தங்கும் இட ஒதுக்கீடுகளின் எண்ணிக்கை 1200% அதிகரித்துள்ளது.

Zibo பார்பெக்யூவின் உயர்மட்ட ஓட்ட விளைவு "சிற்றுண்டி பொருளாதாரத்தை" உந்தியது, மேலும் மூழ்கும் "சிறிய சந்தைகளின்" சலசலப்பான கூட்டமும் உள்ளூர் சிற்றுண்டி உணவகங்களின் வருவாயில் ஏற்ற இறக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.

மே தினத்தின் போது, ​​2022 ஆம் ஆண்டோடு ஒப்பிடுகையில், "ஷாந்தூ மாட்டிறைச்சி சூடான பானை, மூல ஊறுகாய் அரிசி ரோல்ஸ், ரைஸ் ரோல்ஸ்" போன்ற சிறப்பு தின்பண்டங்களின் தேடல் அளவு 800% அதிகரித்துள்ளது. Chaozhou இல் உள்ள தேநீர் பானங்களும் பிரபலமாக உள்ளன. . பழங்கால நகரமான Chaozhou இல் உள்ள Qingzhu Tea House இன் உரிமையாளர் ஒருவர் கூறுகையில், "கடந்த சில நாட்களில் மே தினத்தில், கடையின் வருவாய் 20,000 யுவான் வரை எட்டியது."

சாங்ஷாவில் உள்ள தைப்பிங் பழைய தெருவில், 11:30க்குப் பிறகு, சில உணவகங்களுக்கு வெளியே வரிசைகள் தொடங்கின, மேலும் ஆன்லைன் பிரபல உணவகமான Tianbao Brothers 19:00 மணிக்கு ஆன்லைனில் 5,000க்கும் மேற்பட்ட வரிசைகளைக் கொண்டிருந்தது; சாந்தூ சுற்றுலாப் பயணிகள் தெருவில் கூட வரிசையில் நின்றனர். குடல் பொடி கடை வாசலில் நீண்ட வரிசை...

வுஹானில் உள்ள ஹன்கோவ் மாவட்டத்தில் உள்ள வான்சாங் கார்டனுக்கு அருகிலுள்ள ஒரு உணவுத் தெருவில், உள்ளூர் கேசரோல் உணவகத்தின் உரிமையாளர், “இந்த ஆண்டு விடுமுறை வருவாய் விகிதம் சுமார் 8-9 சுற்றுகளை எட்டும், மேலும் காலை 10 மணி முதல் 11 மணி வரை கிட்டத்தட்ட இருக்கைகள் இல்லை. காத்திரு.

நீங்கள் ஆன்லைனில் குளிர்ந்த தரவுகளைப் பார்த்தாலும் சரி அல்லது ஆஃப்லைனில் உள்ள மகத்தான நிகழ்வைப் பார்த்தாலும் சரி, இந்த "மே 1 கோல்டன் வீக்" சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஐந்து ஆண்டுகளில் மிகவும் பரபரப்பானது. முகமூடிகளால் சூழப்பட்ட சிறிது நேரம் விடைபெறுங்கள், வசந்த விழாவிற்குப் பிறகு முதல் நீண்ட விடுமுறை, இந்த மே தின உணவகத்தில் பயணம் மற்றும் நுகர்வுக்கான உற்சாகம் ஏன் உயர்ந்து வருகிறது?

ஒருபுறம், உள்ளூர் அரசாங்கங்களால் தொடர்புடைய கொள்கைகளின் தொடர்ச்சியான அறிமுகம் மற்றும் நுகர்வோர் வவுச்சர்களை வழங்குதல் ஆகியவை நுகர்வு மீட்சியை ஊக்குவிப்பதில் விளைவுகளைக் காட்டுகின்றன. "Zibo Barbecue" என்ற உயர்மட்ட உணவகத்தின் எழுச்சி, இந்த ஆண்டின் "மே 1 கோல்டன் வீக்" அசாதாரணமான உற்சாகத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.