கேட்டரிங் நுகர்வு "மற்றொரு நெருப்பைச் சேர்க்கிறது" சீனாவின் பொருளாதாரம் "புதிய நிலையை எட்டுகிறது"

பெய்ஜிங்கில் உள்ள லியாங்மா ஆற்றங்கரையில் கடந்த மே தின விடுமுறையின் போது, ​​மக்கள் அதிகாலையில் வந்து ப்ளூ ஹார்பரின் சிறப்பு உணவகங்களுக்கு முன் வரிசையில் நின்றனர்; ஷென்யாங்கில் உள்ள முக்கிய இரவு சந்தைகளில், சிக்கன் ரேக்குகள் மற்றும் குளிர்ந்த நூடுல்ஸ் போன்ற பிரத்யேக உணவு வகைகளை ருசிப்பதற்காக இங்கு வந்தனர். வெளிநாட்டு சுற்றுலாப் பயணிகளின் முடிவில்லாத ஓட்டம் உள்ளது; "Zibo BBQ" பிரபலமடைந்த பிறகு, Rizhao, Weihai, Yantai மற்றும் பிற ஷாண்டோங் நகரங்களில் பார்பிக்யூ விற்பனை திருவிழாவிற்கு முன்பு இருந்ததை விட பல மடங்கு அதிகரித்துள்ளது.

உண்பது, குடிப்பது மற்றும் குடிப்பது ஆகியவற்றில், மக்களின் நீண்ட காலமாக குவிந்துள்ள "சுவை மொட்டுகள்" தேவைகள் குவிந்து வெளியிடப்படுகின்றன; சிரிப்பு மற்றும் சிரிப்பில், சுவையான உணவு மக்களின் விடுமுறை வாழ்க்கையில் மகிழ்ச்சியையும் திருப்தியையும் சேர்க்கிறது. பல்வேறு இடங்களில் கேட்டரிங் சந்தையில் நுகர்வு மீட்சி இந்த "மே தினத்தை" உண்மையான அர்த்தத்தில் "பொன் வாரம்" ஆக்கியது மட்டுமல்லாமல், சீனாவின் பொருளாதாரம் தொடர்ந்து மேம்படுகிறது என்பதற்கான நேர்மறையான சமிக்ஞையை வெளியிடுகிறது.

தரவு சாட்சி "டேஸ்ட் பட் டூர்" கலாச்சார சுற்றுலா நுகர்வுக்கு "நெருப்பை சேர்க்கிறது"

வர்த்தக அமைச்சகத்தின் கண்காணிப்புத் தரவுகளின்படி, இந்த ஆண்டு "மே 1" விடுமுறையின் போது முக்கிய தேசிய சில்லறை மற்றும் கேட்டரிங் நிறுவனங்களின் விற்பனை ஆண்டுக்கு ஆண்டு 18.9% அதிகரித்துள்ளது. அவற்றில், கேட்டரிங் மற்றும் ஓய்வுநேர நுகர்வு தொடர்ந்து சூடாக இருந்தது, மேலும் முக்கிய கேட்டரிங் நிறுவனங்களின் விற்பனை ஆண்டுக்கு ஆண்டு 57.9% அதிகரித்துள்ளது. பல்வேறு இடங்களிலிருந்து பார்க்கும்போது, ​​உணவகத்தின் முன் கூட்டமாக இருந்தாலும், வாடிக்கையாளர்களை வரவேற்க ஸ்டோர் வெயிட்டர்களின் நடமாடும் படிகளாக இருந்தாலும், இரவில் நகரின் பிரகாசமான விளக்குகளாக இருந்தாலும், அவை அனைத்தும் இந்தத் தரவுகளின் தொகுப்பின் உள்ளுணர்வு பிரதிபலிப்புகளாகும்.

ஏப்ரல் 28, 2023 அன்று, ஷான்சியின் சியான்யாங்கில், பீப்பிங் தெரு இரவு சந்தையில் குடிமக்கள் சுவையான உணவை சுவைத்தனர். பெய்பிங் ஸ்ட்ரீட் நைட் மார்க்கெட் இந்த பகுதியில் உள்ள இரவு பொருளாதார மாவட்டங்களில் ஒன்றாகும். இது 150 க்கும் மேற்பட்ட கடைகள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 100 ஸ்டால்களைக் கொண்டுள்ளது, இது ஷான்சி மற்றும் நாடு முழுவதிலும் இருந்து அனைத்து வகையான சிறப்பு சிற்றுண்டிகளையும் ஒன்றாகக் கொண்டுவருகிறது. (புகைப்படம் ஜாவோ பிங்/குவாங்மிங் புகைப்படம்)

பெய்ஜிங்கின் டியான்மென்வாய் தெருவில் உள்ள டிரம் டவரில் உள்ள மகாய் உணவகத்தில், விடுமுறைக் காலத்தில், இங்கு ஆண்டுக்கு ஆண்டு விற்பனை சுமார் 30% அதிகரித்துள்ளது. பெய்ஜிங்கிற்கு வந்த சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு சுவையான நினைவுகளை விட்டுச் செல்ல, பின் சமையலறையில் உள்ள ஹாட் டிஷ் அறையில் 7 சமையல் சமையல்காரர்கள் கடுமையாக உழைத்தனர்; குவாங்சூ ஜெங்ஜியா பிளாசாவில் உள்ள செஃப் ஃபீ சில்லி வறுத்த பன்றி இறைச்சி விடுமுறை நாட்களில் 1200% உணவக வருவாய் விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது. திறப்பது முதல் மூடுவது வரை, தொடர்ந்து 12 மணிநேரம் "பிரபலமாக" உள்ளது; பார்பிக்யூவின் "நறுமணத்துடன்", Zibo பிரபலமாகிவிட்டது, புதிதாக பிரபலமான இந்த சுற்றுலா நகரத்தில், "மே 1" காலகட்டத்தில், Zibo இன் எட்டு முக்கிய பீரோ சந்தைகளில் ஒரு நாளைக்கு 160,000 பேர் பெற்றனர், இது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஒரு புதிய சாதனையை படைத்துள்ளது. .